فطيرة الشبكة =)

فطيرة الشبكة

المقادير

3 كاس ونصف طحين
ملعقة كبيره سكر
4 ملاعق حليب بودرة
بيضه
ربع كاس زيت
وربع ماء دافئ
ملعقة صغيره ملح
نصف ملعقة بيكنج بودر
2 ملعقة صغيره خميرة فوريه

الحشوة

عندك عدة خيارات ... ممكن حشوة البيتزا
او حشوة الدجاج وهي عباره عن دجاج
مقطع صغير محمر مع بصل وفلفل اخضر
وجزر مبشور وثوم وملح وبهارات
وفوقها جبن شيدر او اي حشو انتو
تفضلونها
للتلميع: صفار بيضه + ملعقه كبيره حليب + نقطتين خل

الطريقة

نعجن العجينة ونتركها تترتاح لمدة 20 دقيقة
نقسم العجينة إلى نصفين أو على حسب حجم الصينية المستخدمة
نفرد القسم الأول ونضعه في الصينية
نضع الحشوة ونترك مسافة قصيرة عند الحواف ونمسح الحواف بخليط التلميع ( انظري الصورة الثانية )
نفرد الجزء الثاني من العجينة ونستعمل أي أداة دائرية لتقطيع العجين كما في الصورة الأولى
ثم نضعها على الحشوة ونضغط على الحواف لتثبيتهاثم نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة ثم نمسح السطح بخليط التلميع ( الصور 3/4/5 )
وتخبز في فرن على درجة حرارة 190 إلى أن تتحمر...
وهذه الفطيرة بحشوة الدجاج .. أترككم مع الصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصحة وعااااااااااااافية على قلوبكم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وآآآوز روعه

وطريقتها سهله

رح اسويها ان شاء الله

هع

يسلمو مديرتنا القمر

الله يسلمك بس لاتنسي تسيبيلي قطعة هههههههههه

يصلموووووووووووووووووووووووووووووو شكلها حلوه بسويها

بالعافية عليكي سويها =)

يسلمووو ...

شكلها لزيزة ...

اكيد لذيذه ههههههه

يسسلموؤوؤ على مرورك الرائع

يسلمووووو يمي يمي

يســــــــــــــلموو يااقمرر

اللهيسسلمك